Siapa suka makan tauge?
Tauge kepala besar?
Nyuuummm... sedap kan...
Masakan yang mudah tapi memang sedap. Bila dihidangkan, sekali hadap jer licin.
Huhuhuhu...
Jom tengok resepi mudah ini di sini.
Sambal Tumis Udang Kecil Dengan Petai
Udang kecik ni memang sedap kalau buat sambal. Makan dengan nasi panas-panas memang terbaik. Tapi aku suka jugak kalau makan dengan roti. Perrrggghhhh!
Kalau buat lauk makan dengan nasi lemak pun sedap tau.
Jom kiter buat!
Double Cheese Burger
Tengahari tadi ke pasaraya, terjumpa roti burger yang ada bijan ni. Jarang jumpa sebenarnya. Biasanya roti burger yang takder bijan jer aku jumpa. Hmmm... terus teringin nak makan burger. Hehehehe...
Niesreena dan Naufal pun apa lagi... order macam kat gerai burger jer... Nak cheese lebih lah... Tak nak bawanglah... Nak daging lebihlah... Amboi...
Mama buat sama jer semua ye; Double Cheese Burger.
Masak Lemak Kacang Buncis Dengan Udang
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Seminggu tak update resepi kat blog ni. Aku dan keluarga bercuti sepanjang minggu yang lepas. So, tak der masa nak mengadap laptop. Masa yang ada aku peruntukkan betul-betul buat keluarga; suami dan anak-anak.
Seminggu yang lepas aku dan keluarga jalan-jalan cari makan di Johor Bahru. Yang paling sedap, tentulah murtabak Singapore dan murtabak cheese. Terbaik! Dalam seminggu tu jugak bercuti kat rumah mertua. Ada kenduri... menu terbaik beriani kambing dan sup gear box! Hmmm... compom naik berat badan aku ni. Sakan makan!
Seminggu tak update resepi, hari ni nak update resepi yang mudah dulu. Nak kena cari feel update blog resepi ni supaya tak diserang 'sarang labah-labah'. Hehehhe...
Hari ni nak kongsi resepi masak lemak kacang buncis dengan udang. Resepi ni sangat mudah tapi sedap. Sesuai untuk orang dapur yang nak cepat sediakan masakan. Jom kita cuba!
Ekor Goreng Dengan Akar Teratai
السلام عليكم
Waaaaa... sejuknya pagi Jumaat ni. Awal-awal lagi hujan dah turun dengan lebat. Sedapnya kalau boleh sambung tidur semula. Hahahhaha... tapi tu tak mungkin. Sekejap lagi nak bersiap-siap untuk ke tempat kerja pula. Tapi kita kasi up satu resepi dulu yer...
Resepi kali ni aku belajar sendiri sebab tak jumpa kat internet. Dulu masa kat Melbourne, kitorang suka sangat makan ekor goreng ni di sebuah kedai Indonesia, Es Teller. Di sana, diorang panggil menu ni 'Bontot Goreng'. Boleh kata setiap kali ada kesempatan, mesti nak pi pekena bontot goreng ni.
Bila balik Malaysia, memang tak jumpa dah masakan ekor goreng ni. Ekor mesti buat sup!
So, masa enche Neezam konvo kat Melbourne. Kitorang sempat ke Es Teller lagi dan pekena menu lazat ni untuk terakhir kalinya. Puas aku belek segala rencah yang ada dan cuba ingat rasa lazatnya kat lidah ni. Aku nak tiru!
Dan alhamdulillah. First time buat ekor goreng ari tu, menjadi dengan jayanya. Enche Neezam suka sangat! Dah beberapa kali buat resepi ni... memang sedap!
Kebetulan kat rumah ada akar teratai, jadi aku masukkan sekali dalam menu kali ni. Kalau tak der akar teratai pun tak per.
Akar teratai ni banyak khasiatnya, antaranya menjaga tekanan darah dan sebagai sumber vitamin C. Wallahu alam.
Lala Goreng Bercili
Dulu masa mengandungkan Niesreena, aku mengidam sangat nak makan lala. Tapi nak yang emak masak. Resepi ni lah... Emak buat memang sedap.
Kebetulan pulak masa mengandung tu, susah pulak nak cari lala. Enche Neezam sanggup bawa aku gi Umbai, Melaka. Semata-mata cari lala, yang dah siap masak. Tapi tetap rasa tak puas sebab tak sesedap emak masak. Hahahaha... mengada kan?
Macam mana emak usahakan jugak cari lala hingga jumpa. Bila dapat lala yang emak masak, baru rasa puas. Alhamdulillah... sayang emak!
Jom cuba resepi lala yang sedap ni.
Ikan Kembung Kukus Air Asam
Dah beberapa minggu ni ramai betul yang berkongsi resepi ikan kukus air asam ni. Di restoran tempat aku dan kawan-kawan selalu keluar makan tengahari ada jer jual menu ni. Tapi tak terlintas pun nak mencuba. Hmmmm... bila dah viral, tengok gambar yang kawan-kawan kongsi sangat menggiurkan, terus rasa nak buat.
Untuk resepi ni, aku ada olah sedikit mengikut selera aku. Aku tambahkan daun selasih... wangi sangat kuah air asam jadinya... yummilicious!
Mee Kari Kerang
Hari ni lepas solat subuh terus check-in kat dapur. Nak sediakan sarapan special sikit memandangkan ada keluarga mertua datang ke rumah sejak malam tadi.
Tekak ni pulak tiba-tiba teringin nak makan mee kari. Bila google resepi, tengok nak buat mee kari ni tak der lah susah sangat.
Alhamdulillah... percubaan pertama buat mee kari menjadi dengan jayanya.
Kerepek Jejari Ketam
Malam tadi lepas siap mengemas dapur, tiba-tiba terasa terlebih rajin pulak nak buat kerepek jejari ketam ni. Kebetulan pagi tadi ada beli jejari ketam ni, tapi bersaiz besar. So, sajer jer lah nak cuba buat resepi ni.
Sedap rupanya. Laju jer anak-anak makan.
Subscribe to:
Posts (Atom)